Menù
Ogni commensale può scegliere il menu che preferisce.
Sopra le 10 persone la baita consiglia il menù degustazione.
Nel caso si scelga di mangiare solo un piatto (es. pizzoccheri) si può fare un'eccezione considerandolo piatto unico € 15.00
Menù 1
Speck dell'Alto Adige,
Salame campagnolo,
Pancetta nostrana,
Bruschetta al pomodoro,
Nervetti con cipolla di Tropea e fagioli Borlotti,
Crostino della casa,
Polenta uncia.
Bis di primi:
Pizzoccheri della Valtellina
&
Strozzapreti con ragù alla Bolognese
Menù 2
Bis di primi:
Pizzoccheri della Valtellina
&
Strozzapreti con ragù alla Bolognese
Rustisciada
(salsiccia, costine, bocconcini di carne al sugo con cipolle stufate)
e Polenta Uncia
Menù 3
Speck dell'Alto Adige,
Salame campagnolo,
Pancetta nostrana,
Bruschetta al pomodoro,
Nervetti con cipolla di Tropea e fagioli Borlotti,
Canapè della casa.
Rustisciada
(salsiccia, costine, bocconcini di carne al sugo con cipolle stufate)
e Polenta Uncia
Menù 4 Vegetariano
Bruschetta al pomodoro,
crostino della casa,
crostino con patè di olive taggiasche,
strudel di verdure,
fagioli Borlotti con cipolla di Tropea,
polenta uncia.
Bis di primi:
Pizzoccheri della Valtellina
&
Strozzapreti con sugo di pomodoro e funghi
Piatto unico
Pizzoccheri della valtellina
Piatto unico
Stufato di Scottona con funghi e Polenta (€ 15,00) con Polenta uncia (€ 18,00)
Piatto unico
Aggiungi le bevande...Conviene!
€ 6,00 a persona
Portiamo acqua e vino delle “Cantine Salvano”.
Più un caffè e un digestivo “Crocino” (limone e erbe segrete del bosco)
Per i bambini
sino anni 10
Pasta al pomodoro o bianca - € 6,00
Würstel o Salsiccia con patate - € 8,00
Bambini che non mangiano ma a cui è stato riservato il posto coperto € 3,00
Dolci
Cutizzine alle mele - € 3.00
Crostate casalinghi - € 4.50
Dolci al cucchiaio - € 4.50
Strudel - € 4.50
Baitucci con Vino Passito - € 4.50
Tartufo bianco o nero - € 4.50
Vino in bottiglia
Valpolicella ripasso - € 19,00
Rosso Valtellina “Nino Negri” - € 14,50
Bonarda “Azienda agricola” - € 10,00
Soave “Sartori” - € 10,00
Spumante (Dolce o Secco) - € 14,00
Vino della casa Rosso o Bianco
½ Litro “Cantine Salvano” Diano D'Alba - € 5,00
¼ Litro “Cantine Salvano” Diano D'Alba - € 3,00
Birre classiche e Artigianali
Nazionale 66 cl - € 3,50
Birra ichnusa non filtrata 50 cl - € 4,00
Acqua e Bibite
Acqua ½ Litro - € 1,50
Coca cola da 1l - € 4,00
Spuma in Bottiglia - € 3,00
Bibite in lattina - € 2,50
Succhi di frutta - € 2,50
Amari e Distillati - da € 3,00